16/09/14

Sobremesa boa

Há dias, em casa de amigos, fizeram-nos uma sobremesa muito fixe para o jantar. O jantar propriamente dito também estava uma delícia, Souflé (que não comia há anos e que soa super kitsch) de 4 queijos.

A sobremesa é:

Partir dois suspiros para um copo, juntar uma colher de sopa de frutos silvestres, acrescentar uma bola de gelado de natas e depois cobrir com um café. Comer à colher.

Mesmo bom. Com aquele pequeno problema de sugestão de que sofro, por causa do café só adormeci lá para as duas... Dizem os cientistas e o racional lá de casa que o efeito do café não ultrapassa os 40 minutos. É vê-lo beber um café forte e adormecer de seguida sem qualquer dificuldade. A mim não sucede bem assim, por isso sugiro que experimentem ao almoço.

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